Sodexo Polska - SZEF KUCHNI - Lublin

Opis ogłoszenia Sodexo Polska - SZEF KUCHNI - Lublin

Sodexo Polska poszukuje SZEFA KUCHNI

Miejsce pracy: Lublin

Obowiązkiem Szefa Kuchni będzie: nadzór nad jakością produkcji, sporządzanie kosztorysów i dziennej analizy kosztów, organizacja pracy podległego personelu, kontrola przestrzegania zasad higienicznych oraz dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta.

Oczekiwania wobec Kandydatów:
• Min. 2 letnie doświadczenie zawodowe na stanowisku Szefa Kuchni,
• Wykształcenie gastronomiczne,
• Doświadczenie w zarządzaniu personelem oraz organizacji imprez okolicznościowych i cateringu,
• Doświadczenie w obsłudze programu Gastro Szef i przygotowywaniu Dziennej Analizy Kosztów,
• Aktualna książeczka sanepidu i znajomość systemu HACCP,
• Bardzo dobra organizacja pracy
• Mile widziany udział w Konkursach Kulinarnych

Oferujemy:
• Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w międzynarodowej firmie
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu
• Rozwinięty system szkoleń
• Dobrą i życzliwą atmosferę pracy

Prosimy wysyłać swoje CV na adres: Aleksandra.OLES@sodexo.com